Kolač od sira sa kavom i čokoladom


Sastojci

-8 žlica margarina ili maslaca
-1/2 šalice smeđeg šećera
-1-1/4 šalice Velikih zobenih pahuljica
-1 šalica brašno
-0.5kg nemasnog krem sira
-3/4 šalice šećera
-2 žlice instant kave
-1 žlica kakaa
-2 vanilije
-3 jaja
-1 šalica polu-slatke čokolade

Priprema

Za koru, miksaj margarin i smeđi šećer u srednje velikoj zdjeli dok ne postane kremast. Dodaj zob i brašno i  dobro izmiješati.

Pritisnite tijesto ravnomjerno na dno  i Pecite 15 minuta na 180 stupnjeva več ugrijanoj pečnici.

Za punjenje, pomješaj krem sir, granulirani šećer, kavu  kakao i vaniliju u veliku zdjelu i miksaj na srednjoj brzini dok smjesa nebude  glatka.

Dodajte jaja; Umiješajte 3/4 šalice čokolade. Prelijte punjenje ravnomjerno na kore. Pospite preostalih 1/4 šalice čokolade gore po smjesi  Pecite 30 do 35 minuta.

Posluživanje

Izrežite u na kocke i  spremite u frižider na pola sata poslužite na velikom tanjuru uz šalicu kave ili kapucina.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com