Limun kocke

Sastojci

1.SLOJ

-250g mljevenih digestive keksa
-150 g šećera u prahu
-150 g rastopljenog maslaca
-5 žlica vruceg mlijeka

2.SLOJ

-200g krem sira
-200 ml slatkog vrhnja za šlag

3.SLOJ

-300 ml sirupa od limuna
-300 ml vode
-2 vanilin pudinga +100 ml vode

4.SLOJ

-1 šlag pjena
-120 ml mlijeka

Priprema

Pomijesati kekse, maslac , mlijeko i šećer u prahu,  utisnuti u kalup 35x35 i staviti u hladnjak.

Izraditi čvrsto slatko vrhnje i dodati krem sir. Ravnomjerno premazati po sloju keksa i staviti u hladnjak.

Zakuhati do vrenja sirup od limuna, vodu i u kipuće umijesati dva pudinga rastopljena u 100 ml vode. Malo prohladiti neprestano mijesajući i zatim ravnomjerno rasporediti po kremi. Staviti u hladnjak.

Izraditi čvrsti šlag i pemazati kolač. Neka odstoji preko noći!

Uživajte!

Preuzeto sa; www.coolinarika.com

Limun kocke Limun kocke Reviewed by Ivana Keroškić on 07:02 Rating: 5