Starinska rum (punč) torta


Sastojci  

Patišpanj

-20 jaja
-20 kašika šećer
-20 kašika brašno
-1 prašak za pecivo
-crvena boja
-3 kašike
-Sirup za natapanje
-400 g šećer
-400 ml voda
-1/3 bočice ekstrat ruma
-sok od 1 limuna

I još

-800 g džem od kajsija

Priprema

Napraviti žuti patispanj od 5 jaja, 5 kasika secera, 5 kasika brasna i¼ kesice praska za pecivo na nacin koji to uobicajno radite. Napraviti ovakva 2 biskvita. Pleh 34x24cm.
Napraviti roze patispanj od 5 jaja, 5 kasika secera, 5 kasika brasna i¼ kesice praska za pecivo uz dodatak crvene boje.
Napraviti bron patispanj od 5 jaja, 5 kasika secera, 5 kasika brasna i¼ kesice praska za pecivo uz dodatak 3 kašike kakaoa.
Roze i braon koru iseći na 4 dela po dužini.

Provreti 400g šećera I 400ml vode i dodati sok limuna i rum(količina ruma zavisi od ukusa, ja stavim 1/3 bočice ekstrata).Ohladiti. Tim se natapaju kore.

Slaganje:

-žuta kora, natopiti
-džem od kajsije
-roze i braon šnite naizmenično, natopiti
-džem od kajsije
-braon i roze šnite naizmenično, natopiti
-džem od kajsije
-žuta kora, natopiti
-džem od kajsije

Preko glazura po izboru.

Prijatno!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com