Čudo od jednog jajeta


Sastojci

Sastojci za biskvit:

-2 dcl šećera
-2 dcl mljevenih oraha
-2 dcl pšeničnog glatkog brašna
-2 dcl mlijeka
-1 dcl ulja
-1 jaje
-1 vanilin šećer
-1 prašak za pecivo

Sastojci za kremu:

-1 šlag krema okus vanilija

ILI:

-3 dcl mlijeka
-3 žlice šećera
-1 puding vanilija
-200 g margarina ili maslaca

Priprema

Pećnicu upalite na 180C i ostavite da se grije.

Sve sastojke za biskvit izmiksajte mikserom. Izlijte u manju tepsiju dimenzija otprilike 20*29 cm. Stavite peći biskvit 25 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe suha.

Dok se biskvit peče vi možete skuhati sami svoju kremu tako da u loncu pomiješajte mlijeko, šećer i puding, kuhajte dok se ne zgusne. Kremu ohladite. Margarin sobne temperature izmiksajte da bude pjenast, pa ga umiksajte u puding.

Ohlađeni biskvit premažite kremom i po želji ga pospite mljevenim orasima ili naribanom čokoladom.

Možete i kao ja izmiksati šlag kremu s 2 dcl mlijeka, njome premazati ohlađeni biskvit, posuti mljevenim orasima, malo prohladiti i poslužiti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com