Bomba torta


Sastojci

Kora

-8 jaja
-8 kasika prezli
-12 kasika mljevenih oraha

Fil 1

-200g mljevenog secera
-1 maslac ili margarin
-1 (300g) mljevenog plazma keksa
-1 manji dvojni C
-6 zumanjaka

Fil 2

-6 bjelanjaka
-6 kasika secera
-18 kasika secera
-6 kasika vode

Priprema

Kora

Jaja i secer dobroo umutiti,dodati prezlu i mljevene orahe.Istresti u podmazan i brasnom posut pleh.

Fil 1

200g mljevenog secera i jedan maslac umutiti pa dodati 200g mljevenih oraha i jedan plazma keks koji smo prethodno namocili u dvojni C.Sve pomijesati i dodati 6 zumanjaka,sve jedno po jedno.Dodati malo ruma i filovati.

Fil 2

6 bjelanjaka dobroo umutiti sa 6 kasika secera.zaljevati sa vrelom agdom od 18 kasika secera i 6 kasika vode.Brzo mutiti a agdu dodavati malo po malo,polako.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com