Čoko badem maffini


Sastojci  

-300 g brasna
-50 g zobenih pahuljica
-50 g mljevenih badema
-2 male kasike praska za pecivo
-1/2 male kasike sode bikarbone
-2 jaja
-150 g secera
-1 vanilin secer
-100 ml ulja
-300 g jogurta
-100 g cokoladnih komadice
-secer u prahu za posipanje

Priprema

Ukljuciti pecnicu da se zagrije n 200°C. Pripremiti 16 kalupa za maffine.
Jaja, secer,vanilin dobro izmjesati da se sav secer istopi,pa dodavati sve ostale sastojke i tako mjesati da se dobije fino glatko tjesto.

Na samom kraju dodati cokoladne komadice,kasikom izmjesati i puniti kalupe vise od pola tjestom.
Peci maffine 20-25 minuta,ostaviti ih malo da se ohlade pa ih posuti sa secerom u prahu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com