Fino varivo sa piletinom


Sastojci

-300gr pilecih prsa ili piletine od bedra/buta
-2 krompira srednje velicine
-1 veci luk
-1 cehno bijelog luka
-1 veca mrkva
-1 saka sitno isjecenog svjezeg persuna
-1 kasika paradajz pirea
-so,biber,crvena paprika

Priprema

Na malo maslinovog ulja izdinstati piletinu isjecenu na sitnije komade. Zatim dodati sitno isjeceni luk,bijeli luk,mrkvu isjecenu na kolutove i krompir isjecen na kocke srednje velicine.

Dodati paradajz pire,zacine i doliti vode da blago predje smjesu. Pustiti da prokuha na jakoj vatri te vatru smanjiti. Dodati persun i kuhati oko sat vremena da se povrce skuha i sastojci sjedine.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com