Francuska salata sa maslinama


Sastojci 

-3 kesice zamrznutog povrca za francusku salatu (mrkva, krompir, grasak)
-1 konzerva kukuruza šećerca iz limenke (375g)
-6-7 kiselih krastavaca
-200 g očišćenih crnih maslina
-200 g zelenih otkoštičenih maslina
-600-700 g posnog majoneza
-malo soli po ukusu

Priprema

Povrce za francusku salatu skuhati u vrucoj  slanoj vodi desetak minuta. Procijediti i ostaviti da se ohladiti. Kisele krastavce isjeckati na kockice, masline presjeci uzduz i isjeckati na ploske. Kukuruz ocijediti od tecnosti i dodati povrcu. Sve izmijesati, posoliti po zelji te dodati majonez da se sve fino poveze.

Salatu ukrasiti po zelji. Ja sam ovaj put ukrasila maslinama punjenim paprikom i francuskim persunom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com