Mekani keksići sa tamnom čokoladom i zamrznutim malinama

Sastojci

-125gr. omeksalog putera
-150gr. smedeg secera(moze i obicni)
-1 veliko jaje
-1 zlicica vanille extrakt
-185gr. brasna
-35gr. kakaa u prahu
-1 zlicica praska za pecivo
-1/2 zlicice sode bikarbone
-90gr. cokolade za kuhanje
-125gr. zamrznutih malina

Priprema

U omeksali puter dodajte smedi secer,jaje i vanillu extrakt.Miksajte sve zajedno.
U drugoj zdjeli dodajte brasno,kakao,prasak za pecivo i sodu bikarbonu. Postepeno dodavajte u smjesu putera i miksajte.

Isjeckajte cokoladu za kuhanje.Ja sam koristila cokoladne kapljice za kuhanje(ne morate sjeckati,ja sam koristila mini kapljice) tako da mozete i to upotrijebiti ako imate.
U tijesto dodajte isjeckanu cokoladu i ZAMRZNUTE MALINE.Izmiksajte sve zajedno.

Pleh oblozite sa papirom za pecenje. Vadite punu zlicu tijesta,pravite kao kuglice i redajte u pleh.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 12-15 min.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Mekani keksići sa tamnom čokoladom i zamrznutim malinama Mekani keksići sa tamnom čokoladom i zamrznutim malinama Reviewed by Ivana Keroškić on 01:05 Rating: 5