Snowballs

Sastojci

-1 salica 250 ml.

TIJESTO:

-220gr. putera
-50gr. secera
-1 zlicica vanilla ekstrakta
-300gr. pšenično glatko brašno
-1/2 salice sitno sjeckanih oraha
-35 polutki oraha

PRELJEV:

-170gr. bijele ili crne cokolade za kuhanje
-1 zlica putera
-7 zlica slatkog vrhnja
-1 salica kokosova brašna

Priprema

U omeksali puter dodajte secer,vanillu extrakt,brasno i na sitno sjeckane orahe.Zamijesite tijesto.

Otkidajte tijesto,zatim dodajte polutku oraha,zatvorite i napravite kuglicu.
Tako uradite i sa ostalim tijestom.

Gotove kuglice stavite u pleh oblozen papirom za pecenje i stavite u zagriajnu pecnicu da se peku na 180C  13-15 min.Ja sam pekla 15min.
Pecene kuglice ostavite da se potpuno ohlade.

PRELJEV:

U malu serpicu dodajte bijelu cokoladu za kuhanje i zlicu putera.Otopite.Ja sam imala jako puno problema sa otapljanjem tako da sam dodala 7 zlica slatkog vrhnja i onda je ispalo perfect.

Svaku kuglicu umakajte u cokoladu a zatim u kokos.

Posluživanje

Mozete koristiti i obicnu cokoladu za kuhanje,ne mora da bude bijela.
Meni je izaslo oko 35 keksica,sve zavisi kolike su vam polutke oraha.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Snowballs Snowballs Reviewed by Ivana Keroškić on 14:49 Rating: 5