Štrudlice sa pekmezom


Tijesto:

-6 dl brašna
-2 dl kiselog vrhnja
-2 dl masti
-1 prašak za pecivo

Još:

-domaći tvrdi pekmez za filati
-šećer u prahu za posuti

Priprema

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati. Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne preklapaju (samo da se dobro spoje).

Rezati male štrudlice i staviti peći izrezane.

Preuzeto sa: www.dokazano.net