BRZI SITNI KOLAČI KOJI USPJEVAJU I POČETNICIMA


Sastojci:

-500 g šećera
-500 g mleka u prahu
-100 g bele milka čokolade
-300 g crne milka čokolade
-350 g plazma keksa
-300 g margarina

Ostalo:

-2 dl vode
-2 dl soka
-1 list veće oblande

Priprema:

Staviti šećer sa vodom da se ušpinuje kao za slatko, zatim dodati 1 margarin, skloni sa vatre i umešaj mleko u prahu. Kada se masa sjedini podeli na dva dela. U jedan deo dodaj belu u drugi 100 gr crne čokolade.

Jedan list oblande staviti u pleh pa premazati tamnim delom, poredjati plazmu prethodno po malo natopiti u sok, preko plazme preliti beli deo. 200 grama tamne čokolade otopiti sa 50 grama margarina i preliti preko oblande. Ukrasiti po želji.

Savet:

Voditi računa da se plazma utopi u sok vrlo malo, može da se dogodi da višak soka otpusti donji deo fila.