Bakin kolač od jabuka



Sastojci:


- šećer u prahu za posipanje
- 12 kaš šećera
- 12 kaš ulja
- 12 kaš mlijeka
- 15 kaš brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kg jabuka
- cimet
- 3 jaja

Priprema:

Napraviti smjesu od jaja, šećera, brašna, ulja, mlijeka i praška za pecivo.

Jabuke naribati i po želji dodati cimet (Nekima je kolač bolji bez cimeta!).

Pola smjese uliti u kalup i staviti da se peče 15-ak minuta na 180 stepeni C.

Nakon toga izvaditi iz pećnice, na biskvit poslagati naribane jabuke, a na jabuke drugu polovicu smjese za biskvit i vratiti u pećnicu na još 10-ak minuta.

Pečen i ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.