Krompiri punjeni kajmakom

Sastojci:

- 4 bijela krompira (približne veličine)
- 1 čen belog luka mast
- 100-150 g slanine
- 1 mladi crni luk
- 4 kašike kajmaka

Priprema:

Krompir nije potrebno ljuštiti već ga samo dobro operite.

Sa gornje strane isjeći poklopac, a zatim sredinu izdubiti da ivica ostane širine oko 1 cm.

Začinite biljnim začinom. Za fil isjeckati slaninu,mladi i bijeli luk.

Krompire spolja premazati mašću i složiti u pekač, a zatim ih napunite i peći na 200 °C oko 30 minuta.

Kada su pečeni, na svaki krompir stavite po kašiku kajmaka.

Posuti isjeckanim peršunom.

Krompiri punjeni kajmakom Krompiri punjeni kajmakom Reviewed by Unknown on 12:57 Rating: 5