BAJADERA OD BELOG MESA


Sastojci:

- 1 kg pileće belo meso
- 2 kašike semf
- 200 ml pavlaka
- 100 gr kačkavalj
- 200 gr suvog vrata ili šunkarica
- 2 kom jaja
- 3 čena belog luka
- 1 kašika so

Priprema:

Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso
premazati semfom i posuti sitno seckanim belim lukom. Preko toga narendati kačkavalj. Poređati suvi vrat ili šunkaricu premazati semfom i ponovo poređati snicle. Iseči kačkavalj na lističe i staviti preko snicle. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega. Peči u rerni na temperaturi 200 C da porumeni.

BAJADERA OD BELOG MESA BAJADERA OD BELOG MESA Reviewed by Unknown on 10:37 Rating: 5