BAJADERA OD BELOG MESA


Sastojci:

- 1 kg pileće belo meso
- 2 kašike semf
- 200 ml pavlaka
- 100 gr kačkavalj
- 200 gr suvog vrata ili šunkarica
- 2 kom jaja
- 3 čena belog luka
- 1 kašika so

Priprema:

Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso
premazati semfom i posuti sitno seckanim belim lukom. Preko toga narendati kačkavalj. Poređati suvi vrat ili šunkaricu premazati semfom i ponovo poređati snicle. Iseči kačkavalj na lističe i staviti preko snicle. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega. Peči u rerni na temperaturi 200 C da porumeni.

Podijeli na Google Plus
loading...

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.