Mocart kocke

Sastojci:

- 2 kasike brasna
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1/2 lmleka

Za fil:

- 10 kasika mlevenih proprzenih badema
- 1 kesica praska za pecivo
- 2 d lulja
- 2 d lmleka
- 160 g brasna
- 180 g secera
- 5 jaja

Za koru:

- 250 gsecera
- 250 gmargarina

Za ukrasavanje:

- mleveni bademi

Priprema:

Za koru umutiti jaja sa secerom, dodati mleko, ulje, zatim prasak za pecivo pomesan sa brasnom i mlevene bademe.
Izliti u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni oko 30 min dok blago ne porumeni kora i pocne se odvajati od pleha.
Pecenu koru prevrnuti, skinuti pek papir i preseci na dva dela.
Za fil staviti mleko da provre sa secerom. U provrelo mleko staviti razmucen puding sa brasnom u malo mleka i mesati kratko dok se ne zgusne.
Kada se ohladi, spojiti sa umucenim margarinom.
Filovati kore i ukrasiti mlevenim bademima.

Mocart kocke Mocart kocke Reviewed by Unknown on 13:59 Rating: 5