Šnicle od tikvica


Sastojci:

- 2 šolje rendane tikvice
- 2 jaja
- ¼ šolje sitno sjeckanog luka
- ½ šolje brašna
- 1/2 šolje parmezana
- so, biber

Priprema:

U velikoj posudi pomiješajte tikvice, jaja, luk, brašno i sireve.
Posolite i pobiberite.
U tavi ugrijte malo ulja i kašikom pravite šniclice.
Pecite par minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatnu boju.