Biskvit:
-200 grama čokolade za kuhanje
-250 grama margarina
-200 grama šećera
-6 jaja
-5 žlica mlijeka
-1 prašak za pecivo
-200 grama brašna
Kokos flekice:
-1 bjelanjak
-50 grama šećera
-100 grama kokosa
Priprema:
Rastopite margarin sa čokoladom i šećerom.
Kad se ohladi dodajte jedno po jedno jaje, mlijeko i prašak za pecivo sa brašnom, te ulijte u namazan i brašnom posut protvan veličine 20x30 cm.
Bjelanjak istucite, dodajte šećer i kokos.
Pravite kuglice od kokosa i stavljajte ih na biskvitnu smjesu, lagano utisnite pa stavite peći na 170 stupnjeva oko pola sata.
