KROASAN TORTA

Potrebno:

- 300g Plazma keksa (u komadu)
- 200g Eurokrema
- 2 pudinga od vanile
- 9 kašika brašna
- 9 kašika šećera
- 1 l mleka
- 2 žumanceta
- 100g čokolade za kuvanje
- 1 velilka kesa mini kroasana od čokolade + jedna mala (ili 3 male kese)
- 250g margarina
- 200g šlaga
- 200ml soka od pomorandže (ili Fante)

Priprema:

Pomešati brašno sa praškom za puding. Umutiti žumanca sa mlekom i šećerom. Polako uliti smesu u brašno (sa pudingom) Sve dobro izmešati i kuvati na laganoj vatri. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Umutiti 250g margarina i dodati ohlađenom filu. Umutiti mikserom. Smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 100g rastopljene čokolade za kuvanje.

A Sada mali trik moje strine. Strina LJilja je u stvari suprugova strina, ali je volim kao svoju- pa je tako i zovem. Podlogu na koji se ređa keks poprskati vodom. Vodu istresti i posuti podlogu kristal šećerom. Na ovaj način keks se neće zalepiti za podlogu i lako se vade uredni parčići!

KROASAN TORTA KROASAN TORTA Reviewed by Unknown on 22:10 Rating: 5