Lazanje sa špinatom i pinjolima

Sastojci  4 osobe:

- 3 žlice maslinova ulja
- 70 g pinjola
- 900 g svježeg špinata
- 1 vrećica Fanta za lazanje (80 g) By Podravka
- 400 ml mlake vode
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 300 g Sjeckane rajčice Podravka By Podravka
- 3 žličice Bosiljka sušenog Podravka By Podravka
- 350 g tijesta za lazanje

Za preljev:

- 200 ml kiselog vrhnja
- 1 jaje

Za posipavanje:

- 2 žlice naribanog parmezana

Priprema:

Dodajte sadržaj vrećice Fanta za lazanje, vodu, vrhnje i kratko prokuhajte.

Sjeckanu rajčicu ocijedite i izmiješajte s narezanim bosiljkom.

U nauljenu tepsiju slažite redom tijesto za lazanje, špinat, tijesto za lazanje, sjeckanu rajčicu, tijesto za lazanje, špinat i završite tijestom za lazanje.

Prelijte vrhnjem za kuhanje u kojem ste razmutili jaje i pospite naribanim parmezanom.

Pecite u pećnici na 200°C oko 30 minuta, do zlatnožute boje.

Posluživanje:

Poslužite posipano parmezanom.

Savjet

Tijesto za lazanje možete zamijeniti i tankim palačinkama.

Lazanje sa špinatom i pinjolima Lazanje sa špinatom i pinjolima Reviewed by Zdrava Ishrana on 01:56 Rating: 5