Kuvalo se neka 2 sata, sve dok se breskve nisu razmekšale i gotovo ukašile a količina u šerpi smanjila za 1/3…
Onda sam kroz cediljku propasirala voće, dodala pola kesice limuntusa i sipala u flaše…
Dobila sam 2,5 litre sirupa, gustog i prelepe boje, idealnog da se prilikom konzumiranja razblaži sa 1/2 vode…
Nisam dodavala nikakve konzervanse, jer će svakako brzo biti popijen…
Ukoliko želite da napravite klasičan sirup koji će trajati duže, stajati u špajzu i čekati zimu, morate dodati konzervans , naravno, količina konzervansa zavisi od količine voća od kojeg sirup pravite, a obično je to i objašnjeno na kesici.
Probajte, nije teško !
