Sastojci:
Za puding:
- 1 litar mlijeka
- 2 kašike kaka
- 1,5 fildžan nišeste/ gustina
- 1 fildžan brašna
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 50 grama margarina
- Kokos
- 1 čaša mlijeka
- 1 šlag krema za kolače
Priprema:
Zagrijati 1 litar mlijeka a zatim uz miješanje dodati, kakao, brašno, nišestu i šećer. Kada puding provrije skolunut sa vatre i dodati vanilin šećer i margarin. Miješati dok se margarin ne istopi.
Tepsiju posuti sa kokosom (što više to bolje) da se ne vidi dno tepsije a zatim preliti pudingom. Ostaviti u frižider 30 minuta.
Šlag kremu izmutiti sa mlijekom i kada izvadite kolač iz frižidera premazati šlag kremom. Ponovo vratiti u frižider na 1 sat. Rezati na pravougaonike i nožem polahko urolati.
