ZALJUBLJENE VANILICE

Sastojci:

- 500g brašna
- 200g masti
- 3 žlice kajmaka
- 5 žlica šećera
- 2 kom žumanjka
- ribana korica jednog limuna
- šećer u prahu sa vanili šećerom
- pekmez za filovanje

Priprema:

U posudi mikserom pjenasto izmutiti mast,sa šećerom,dodati žumanjke i kajmak, te ribanu koricu limuna.Dodati brašno i zamijesiti tijesto koje bude fenomenalno glatko.Između dva komada prozirne folije rastanjiti polovinu tijesta i vaditi oblike po želji.Tijesto nije potrebno ostavljati prethodno stajati u hladnjaku,nego se odmah radi.

Oblike tijesta redati na lim obložen pek papirom,peći na 180 oko 15 min.moraju ostati bijele.Pečene vanilice prohlađene obilno uvaljati u šećer u prahu kojemu je dodan 1 vanili šećer.,prethodno ih naravno spojiti dvije i dvije pekmezom.

Podijeli na Google Plus
loading...

About Zdrava Ishrana

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.