Domaći čokoladni sirup


Domaći čokoladni sirup

Sastojci:

-2dl kakaa kvalitetnog
-2dl smeđeg šećera
-2dl tople vode
-prstohvat soli
-1 cep vanilija arome

Priprema:

Pomiješati šećer i kakao u jednu šerpicu pa dodati sol i polako dadavati toplu vodu. Staviti na vatru da se kuha oko 3-4 min uz miješanje dok se ne dobije fina glatka smjesa i gustina koju želite. Ostat će rjeđi al ne previše tako treba i da bude. Kad se malo prohladi usuti vaniliju aromu pa promiješati i usuti u teglicu.

Može se držati u frižideru do mjesec dana. Odličan je za preljev preko sladoleda, palačinka, smoothie..

Preuzeto sa: www.coolinarika.com