Basmati riža

Sastojci:

-2 case basmati riže
-1 i 3/4 case vruće vode
-2 kašićice soli
-ulje (toliko da pokrije dno serpe)

Priprema:

Rižu oprati toplom vodom i ostaviti da stoji u vodi dok se ne ugrije ulje.

Kada ulje poćne da se puši dodati ocijeđenu rižu i nepresano moješati nekoliko minuta.

Dodati 1 i 3/4 čase vruće vode i sol i sve promiješati.

Poklopiti i ćim počne da kuha smanjiti na srednju temperaturu.

Promijesati nakon 1-2 minute i kad vidite da je nestalo vode smanjiti na najnizu temperaturu i kuhati uz povremeno mijesanje 20 minuta.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Basmati riža Basmati riža Reviewed by CFC SIMO on 15:23 Rating: 5