Čokoladna bomba

Sastojci:

-1 gotova tamna biskvitna podloga
-sok od jedne naranče

Za kremu:

-1 Parfe krema čokolada
-600 ml mlijeka
-150 g mascarponea

Za ukrašavanje:

-100 g čokolade za kuhanje
-100 g lješnjaka

Priprema:

Prokuhano hladno mlijeko ulijte u visoku posudu, dodajte mu sadržaj vrećice parfe kreme i mascarpone te miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) četiri minute.

Čokoladu otopite na pari.

Posudu s okruglim dnom obložite prozirnom folijom, pa u nju izlijte naizmjence kremu i dio rastopljene čokolade. Poravnajte površinu i ostavite u hladnjaku dva sata da se stvrdne.

Na biskvitnu podlogu natopljenu narančinim sokom okrenite rashlađenu smjesu, skinite foliju i prošarajte kremu preostalom otopljenom čokoladom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Čokoladna bomba  Čokoladna bomba Reviewed by CFC SIMO on 13:48 Rating: 5