Čokoladna torta

Sastojci:

Biskvit

-5 jaja
-4 žlice šećera
-1 vanilin šećer
-2 žlice brašna
-2 žlice kakaa
-1/2 praška za pecivo

Krema

-500 g čokolade za kuhanje
-100 g maslaca
-2 žlice šećera
-500 ml vrhnja za kuhanje
-1 šalica gorke kave
-30 ml ruma
-30 ml orahovca ili kruškovca

Priprema:

Sastojke za biskvir smiksati uliti u kalup te peći na 180*c 20 minuta.

Kada se biskvit ohladi u kavu dodati trečinu orahovca i ruma te s time namočiti biskvit.

Paziti da biskvit ne bude prenatopljen.

U posudi smiksati omekšani maslac i 2 žlice šećera te dodati čokoladu otopljenu na pari.

Staviti vrhnje da zavri potom uliti u čokoladnu smjesu te dodati ostatak orahovca i ruma i dobro izmiksati.

Nanjeti kremu preko biskvita i držati u hladnjaku najmanje 24 sata prije serviranja.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Čokoladna torta Čokoladna torta Reviewed by CFC SIMO on 16:31 Rating: 5