Dip od kavijara

Sastojci:

-8 ploški bijelog kruha (200 g)
-4 žlice crvenog kavijara
-2 žlice nasjeckanog luka
-150 ml Maslinovog ulja
-5 žlica svježe ocijeđenog soka od limun

Priprema:

Kruhu odstranite koru, pa ''sredinu'' namočite u vodu, a zatim dobro ocijedite.

Kavijar i fino nasjeckani luk stavite u električnu sjeckalicu i dobro izmiješajte.

Dodajte ocijeđeni kruh i opet dobro promiješajte.

Uz miješanje lagano, kap po kap (kao za majonezu) ulijevajte maslinovo ulje u smjesu od kruha.

Na kraju u dip umiješajte limunov sok.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Dip od kavijara Dip od kavijara Reviewed by CFC SIMO on 05:54 Rating: 5