Extra brzi ajvar

Sastojci:

-3kg crvenih
-2kom patliđžan
-bijeli luk,biber u zrnu, ulje ,sol,šećer i sirće

Priprema:

Svjeze paprike oprati , ocistiti i samljeti, te staviti na ulje i prziti .

Patlidzan  oprati ,oguliti također samljeti te dodati i dalje pržiti.

U to sve dodati  sol , sećer, sirce ,malo bijelog luka i malo izlomljenog crnog bibera pa kad je gotovo vrelo sipati u tegle.

Tegle zatvoriti i okrenuti poklopcem na dole.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Extra brzi ajvar Extra brzi ajvar Reviewed by CFC SIMO on 08:21 Rating: 5