Koktel stapici

Sastojci:

Testo:
  
-250 g margarina
-250 g krem sira ili sirnog namaza
-400 g mekog brašna tip
-1 kašićica soli
-1/2 kesice praška za pecivo
 
Premaz i posipanje:
  
-1 jaje
-po želji: susam, kim, mak i sl.

Priprema:

Penasto umutiti margarin sobne temperature, dodati sir i sve dobro sjediniti.

Dodati so i polako dodavati brašno pomesno sa pr. za pecivo i mesiti rukama.

Kada se sve sjedini uviti testo u alu-foliju i ostaviti 2 sata u frižideru.

Izvaditi testo, razviti na 0, 5 cm debljine i seci stapice 1×15 cm .
 

Uhvatiti krajeve stapica rukama i savijati ih u suprotnom smeru da se dobije spirala.

Složiti štapice na pek papir kojim ste oblozili pleh za pecenje, premazati jajetom i posuti po želji.

Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni do rumene boje.


Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Koktel stapici Koktel stapici Reviewed by CFC SIMO on 06:26 Rating: 5