Medenjak na najbrži i najlakši način.

Sastojci:

-2 šolje šećera
-2 šolje mlijeka
-pola šolje ulja
-1 vrećica prašak za pecivo
-2-3 žlice mješavine za medenjake
-3 šolje brašna
-3-4 žlice meda
-7-8 žlica džema
-100g čokolade za kuhanje
-3 žlice kakaa ( po želji )

Priprema:

U posudu staviti mlijeko i šećer. Miksati sve dok  se šećer ne istopi. U to dodati brašno, prašak za pecivo i ulje. Te začin za medenjake. (KOTANY).

Po želji staviti malo kakaa. (ali može i bez njega). Sve zajedno umutiti dok se ne dobije glatka smjesa.

Posudu za pečenje (tepsiju) namazati uljem ili maslacem. (po želji). Smjesu istresit u tepsiju. Peći 15-20min na 200 stepeni.

Nakon što je kolač pečen. Premazati ga medom, pa onda džemom (od šljiva ili šipka). I ostaviti ga da se malo ohladi.

Za kraj istopiti čokoladu i preliti je po kolaču. Staviti u frižider 15-tak minuta i onda uživajte.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Medenjak na najbrži i najlakši način. Medenjak na najbrži i najlakši način. Reviewed by CFC SIMO on 05:15 Rating: 5