Miso juha

Sastojci:
   
-250 g mrkve
-250 g cvjetače
-250 g korabice
-alga kombu
-1 l Prirodne izvorske vode Studena 
-4 žličice ječmenog misa
-peršin

Priprema: 
 
Povrće očistite, operite i narežite na kockice, a cvjetaču na cvjetiće. 

Algu kombu operite i ostavite u malo vode oko pola sata.

U pripremljenu posudu s vodom dodajte povrće, algu i stavite kuhati. Kad zakipi, kuhajte još oko 15 minuta.

Pred kraj kuhanja dodajte miso, prethodno razmućen u malo vode te kuhajte na laganoj vatri još nekoliko minuta. 

Nakon dodavanja misa juha ne smije uzavreti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Miso juha Miso juha Reviewed by CFC SIMO on 14:04 Rating: 5