Pečene lignje

Sastojci:
  
-800 g liganja
-500 g krumpira
-1 luk
-2-3 češnja češnjaka
-50 ml maslinova ulja
-100 ml bijelog vina
-100 g maslina (zelenih i crnih)
-1 žličica ružmarina
-1 žlica Vegete

Priprema:

Lignje očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.

Krumpir ogulite, a luk narežite na četvrtine.

U odgovarajuću zdjelu stavite krumpir, lignje, luk, protisnuti češnjak i ružmarin pa sve pospite Vegetom.

Dodajte ulje, masline, sve dobro promiješajte i stavite u odgovarajući pleh.

Pleh prekrijte aluminijskom folijom i pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180-200°C.

Zatim uklonite foliju, dodajte vino i pecite još 5 minuta.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Pečene lignje Pečene lignje Reviewed by CFC SIMO on 02:16 Rating: 5