Piletina s njokima u slatko kiselom umaku

Sastojci:

-1/2 njoka, gotovih ili domaćih
-1 staklenka kiselo slatkog umaka
-2-3 mrkvice
-1 manji luk
-400 g pilećeg filea
-sol, biber, zaćini po želji

Marinada za piketinu:
  
- malo ulja, sol, biber,med

Priprema:

Prvo piletinu isjeckajte na trakice ili kockice i stavite u marinadu na jedno sat vremena, moze i preko noći.

Na malo ulja propržite piletinu do zlatne boje, izvadite i ostavite na toplom.

Na toj masnoci izdinstajte luk i mrkvicu dok ne omekša, podlijevajući s vodom.

Kad omekša dodati piletinu i gotov umak a možete napraviti i domaći u slučaju da ga nema za kupiti.

Skuhajte  njoke, procijedite i ubacite ih u gotov umak.

Služiti toplo najbolje uz zelenu salatu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Podijeli na Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.