Piletina s tikvicama

Sastojci:
 
-400 g pilećeg filea
-2 žlice Gussnela
-400 g tikvica
-100 ml ulja
-1 žličica soli
-1 žličica naribanog đumbira
-50 ml vode
-50 ml vina
-1 žličica Vegete
-1 žličica sezamova ulja

Priprema:

Piletinu narežite na rezance i uvaljajte u Gussnel.

Tikvice nemojte guliti, nego ih prerežite napola i zatim narežite na tanke ploškice.

U vok ulijte ulje i zagrijte ga.

Zatim stavite narezano meso i kratko ga popecite. Posolite s pola žličice soli i izvadite na toplo mjesto.

Zatim na istoj masnoći kratko popecite tikvice, posolite s preostalom soli i dodajte đumbir. Vratite meso i zalijte ga vodom i vinom.

Dodajte Vegetu pa sve zajedno još kratko prokuhajte.

Na kraju dodajte sezamovo ulje.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Piletina s tikvicama Piletina s tikvicama Reviewed by CFC SIMO on 16:52 Rating: 5