Rösti

Sastojci:

-1 kg krumpira
-80 g pancete
-100 g luka
-2 žlice ulja
-1 žlica Vegete
-papar
-ulje za pečenje

Priprema:

Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, a zatim naribajte na krupnijoj strani ribeža, kao jabuke.

Luk narežite na tanje ploške, a pancetu na kockice.

Na ulju popecite luk i pancetu, pa sve to dodajte naribanom krumpiru.

Začinite paprom, dodajte Vegetu i sve dobro izmiješajte.

Na zagrijano ulje žlicom stavljajte pripremljenu smjesu krumpira i pecite sa svake strane 4-5 minuta.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Rösti Rösti Reviewed by CFC SIMO on 02:43 Rating: 5