Starinska torta s vinom

Sastojci:

Za biskvit:
  
-200 ml bijelog vina
-200 ml ulja
-50 g šećera
-1 vrećica Vanilin šećera Dolcela By Podravka
-50 g Meda bagrem Podravka By Podravka
-malo mljevenog cimeta
-malo mljevenog klinčića
-malo mljevenog muškatnog oraščića
-1 žličica naribane korice limuna
-2 žličice Praška za pecivo Dolcela By Podravka
-270 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka By Podravka
 
Za premaz:
  
-100 g Pekmeza od šljiva Podravka By Podravka
 
Za posipavanje:
   
-šećer u prahu

Priprema:

Za biskvit:
 
Vino, ulje, šećer, vanilin šećer i med promiješajte.

Dodajte sve začine i limunovu koricu.
 
Prašak za pecivo i brašno pomiješajte, pa postepeno dodajte ostalim sastojcima.

Sve zajedno dobro promiješajte i povežite.
 
Kalup za tortu promjera 24 cm obložite papirom za pečenje (i uz rub jer je smjesa polutekuća).

Smjesu izlijte u kalup i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C.

Temperaturu zatim smanjite na 180 °C i pecite 25 minuta.

Nakon toga smanjite temperaturu na 150 °C i pecite još 15 minuta.
 
Za premaz:
 
Topao kolač premažite pekmezom i ostavite hladiti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Starinska torta s vinom Starinska torta s vinom Reviewed by CFC SIMO on 15:35 Rating: 5