Brzi kolač

Sastojci:

-1 šalica (2 dcl) šećera
-3 cijela jaja
-1 šalica griza
-1 šalica mlijeka
-3 žlice (jušne) oštrog brašna
-1/2 praška za pecivo
-1 vanili šećer
-1 šalica mljevenih oraha
-3 kisele jabuke sitno naribane
-1/2 šalice ulja
   
Za fil:
  
-1/2 litre slatkog vrhnja

Priprema:

Griz namočiti u mlijeku i ostaviti 15 minuta da stoji.

Sve sastojke dobro izmiksati, dodati griz natopljen u mlijeku i staviti peči u rernu na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvoji od tepsije.

Probosti čačkalicom i provjeriti da li je pečeno.

Pečeni i ohlađeni biskvit rezati po pola.

Gornju polovicu biskvita izmrviti i pomiješati sa tučenim slatkim vrhnjem.

Mazati po donjoj polovici biskvita.

Posipati ribanom čokoladom!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Brzi kolač Brzi kolač Reviewed by CFC SIMO on 14:29 Rating: 5