Brzi kolač

Sastojci:

-360 g brašna  
-1 Prašak za pecivo    
-sol   
-Cimet mljeveni    
-klinčić u prahu  
-4 jaja  
-150 g šećera  
-1 Vanilin šećer   
-250 ml jake crne kave  
-50 ml konjaka
 
Za premazivanje:
  
-1 jaje  
-30 g nasjeckanih badema

Za posipavanje:
   
-šećer u prahu

Priprema:

Jaja malo posolite i sa šećerom, vanilin šećerom, kavom i konjakom pjenasto izmiješajte.

U brašno umiješajte prašak za pecivo, cimet, klinčiće u prahu pa dodajte jajima.

Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh i pecite oko 35 minuta na 180°C.

Pred kraj pečenja kolač premažite razmućenim jajem, pospite nasjeckanim bademima i još kratko zapecite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Brzi kolač Brzi kolač Reviewed by CFC SIMO on 14:16 Rating: 5