Čokoladni tartići s narančom

Sastojci:

Podloga
  
-80 g keksa s maslacem (Petit Beurre)  
-5 žlica otopljenog maslaca  
-2 žlice šećera u prahu  
-1/2 žličice cimeta
 
Ganache
  
-60 g tamne čokolade  
-1 žličica fino naribane narančine korice  
-30 ml slatkog vrhnja

Priprema:    

Kekse fino sameljite, pomiješajte ih s cimetom, šećerom u prahu pa dodajte otopljeni maslac.

Dobit ćete kompaktnu ljepljivu masu koju utisnite u malene kalupiće.

Pecite ih 10 min na 180C. Izvadite da se ohlade.

Za kremu, ugrijte slatko vrhnje gotovo do vrenja pa uklonite s vatre.

Dodajte narančinu koricu i umiješajte čokoladu, neka se sjedini.

Kremu žlicom stavite u svaku košaricu.

Ako želite, posipajte komadićima kandiranog voća. Ja sam stavila kandirani đumbir.

Pospremite u hladnjak na 20-ak min.

Kad se krema stegnula, pažljivo izvadite tartiće iz kalupa i poslužite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Čokoladni tartići s narančom Čokoladni tartići s narančom Reviewed by CFC SIMO on 14:14 Rating: 5