Kolač na metre

Sastojci:

Tijesto
 
-25 dag brašna
-20 dag šećera
-4 jaja
-2 žlice kakaa
-1.5 dl ulja
-1.5 dl vode
-1 prašak za pecivo

Krema
 
-25 dag šećera u prahu
-25 dag margarina
-3 dl mlijeka
-1 puding od vanilije

Ostalo
 
-1 rebro čokolade za kuhanje

Priprema:

Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.

Miksati biskvit od žutanjaka, vode i šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.

Polovinu tijesta izliti u jednu tepsiju, a u drugu polovinu umiješati kakao pa izliti u drugu tepsiju.

Biskvite ispeći na 180 st.C te za to vrijeme skuhati puding, ohladiti ga pa primiješati pjenasto izrađen maslac sa šećerom u prahu.

Pečeno tijesto izrezati na trake i nadjenuti nadjevom.

Isto tako premazati i stranice kolača te posuti naribanom čokoladom. Trake slagati crne preko žutih.

Kolač rezati koso.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Kolač na metre Kolač na metre Reviewed by CFC SIMO on 14:34 Rating: 5