Kremovka

Sastojci:

Prhko tijesto:
  
-300 grama glatkog brašna
-130 grama šećera
-1 vrećica vanili šećera
-4 žumanjka
-1,5 čajna žličica praška za pecivo
-180 grama maslaca ili margarina
-prstohvat soli
 
Nadjev:
  
-4 bjelanjka
-800 grama kiselog vrhnja
-2 vrećice pudinga od vanilije
-1 vrećica vanili šećera
-130 grama šećera

Priprema:

Prosijte brašno sa praškom za pecivo, pa izmješajte sa margarinom pa dodajte žumanjke i umjesite tijesto koje podjelite na dva dijela.

Jedan dio tijesta razvaljajte pa stavite u protvan veličine 20x30 cm.

Napravite snijeg od bjelanjaka i šećera, pa dodajte kiselo vrhnje i prašak za puding.

Drugi dio tijesta razvaljate, naribajte ili možete izrezati oblike po posložite po nadjevu.

Pecite na 170 stupnjeva oko 50 min.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Kremovka Kremovka Reviewed by CFC SIMO on 07:36 Rating: 5