Ledene griz kocke

Sastojci:

Krema I.
   
-8 dcl mlijeka
-10 žlica šećera
-2 žumanjka
-2 dcl griza ( 1 šalica)
-25 dag margarina
-1 vanilin secer
  
Krema II
   
-1/2 l slatkog vrhnja
-10 dag cokolade (vaše omiljene, ja sam stavila mliječnu)
-i još potrebno
-petit keks
-čokoladno mlijeko za namakanje petita

Priprema:

Od 8 dcl mlijeka odvojiti dio da se umuti žumanjci i griz.

Preostalo mlijeko staviti kuhati sa šećerom pa kad provre dodati griz , mješati par minuta dok se zgusne.

Dodati vanilin šećer, skloniti s vatre, i pustiti da se napola ohladi.

U tu napola ohladenu kremu umješati margarin pa dobro umutiti.

Za drugu kremu izmiksati slatko vrhnje pa u to dodati čokoladu isjeckanu na male komadiće.

Petit keks nakratko namočiti u čokoladno mljeko (ili kavu) pa slagati u lim (veličine oko 20x30 ), premazati sa polovicom žute kreme, pa preko žute staviti polovicu šlaga sa komadićima čokolade, opet petit keks-žuta krema-ostatak šlaga.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Ledene griz kocke Ledene griz kocke Reviewed by CFC SIMO on 15:06 Rating: 5