Sve što je potrebno
-1 i pol kg krompira
-pola litre vrhnja za kuhanje
-2 dl mlijeka
-1 dl ulja
-1 vrećica praha juhe od gljiva
-nešto papra, vegete i peršunova lista
-po želji sira po svemu
Priprema:
Oguliti krompir i narezati na ploške.
Začiniti paprom i vegetom i izmiješati.
Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem bez grudica, pa dodati mlijeko i ulje, te peršun sitno sjeckan i izmiješati.
Krompir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima.
Peći u već zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 35-40 minuta.
Na kratko izvaditi van i obilato posuti ribanim sirom onoliko koliko volite.
Vratiti na još 10-ak minuta da se sir otopi.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com