Nutella panna cotta (bez dodana šećera)

Sastojci:

-100 g Nutelle  
-50 ml mlijeka  
-25 ml ruma  
-1 vrećica instant želatine  
-300 ml vrhnja za kuhanje/slatkog vrhnja

Priprema:  
 
Vrhnje, mlijeko i Nutellu staviti na laganu vatru, uz stalno miješanje otopiti i sjediniti sastojke, ne dopustiti da zavrije, pridodati na kraju i rum.

Maknite s plamena, primješajte uz stalno miješanje instant želatinu i to je to.

Gotovu smjesu prelijete (rasporedite) u vodom isprane zdjelice, ohladite ih na sobnoj temperaturi i stavite ih u hladnjak na 3-4 sata da se sadržaj stvrdne.

Panna cottu izvadite iz kalupa (pomognite si nožićem kružeć lagano rubom zdjelice/panna cotte il nakratko stavite kalup u vruću vodu pazeć da voda ne zahvati i samu panna cottu jer ju tada razvodni) i zatim samo uživate, uživate

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Nutella panna cotta (bez dodana šećera) Nutella panna cotta (bez dodana šećera) Reviewed by CFC SIMO on 15:05 Rating: 5