Ploške s orasima

Sastojci:

Za biskvit:
  
-6 jaja  
-150 g šećera  
-50 g Pšeničnog oštrog brašna   
-30 g kakaa
 
Za kremu:
  
-200 g mljevenih oraha  
-100 ml mlijeka  
-100 g šećera  
-1 Vanilin šećer   
-120 g margarina
 
Za nadjev:
  
-250 g Nadjeva od višanja   
-50 ml vode  
-1-2 žlice rakije

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte.

Dodajte brašno i kakao pa sve dobro izmiješajte.

Smjesu izlijte u namazanu i brašnom posutu tepsiju (36×20 cm).

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

U međuvremenu, mlijeko zagrijte do vrenja, dodajte šećer, umiješajte orahe i na laganoj vatri kratko prokuhajte.

Margarin pjenasto izmiješajte i dodajte u malo ohlađenu smjesu.

Nadjev od višanja, vodu i rakiju kratko prokuhajte i malo ohladite pa premažite ohlađeni biskvit.

Na to rasporedite pripremljenu kremu od oraha.

Kolač dobro ohladite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Ploške s orasima Ploške s orasima Reviewed by CFC SIMO on 13:51 Rating: 5