Pooh kolač

Sastojci:

Biskvit:
  
-3 jaja
-200 grama šećera
-1 1/2 čajna žličica octa
-1 1/2 čajna žličica praška za pecivo
-80 grama brašna
-60 grama gustina
 
Žuta krema:
  
-1 l soka od naranče i mrkve
-3 pudinga od vanilije
-6 žlica šećera
-180 grama maslaca
 
Bijela krema:
  
-1/2 l vrhnja za šlag
-5 žlica šećera
-1/2 kg svježeg sira
-2 vrećice želatine u prahu

Priprema:

Izmiksajte bjelanjke sa šećerom.

Žumanjke pomješajte sa octom.

U bjelanjke postepeno dodajte žumanjke te gustin, brašno i prašak za pecivo.

Pecite u namašćenom protvanu veličine oko 25x30.

Pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.

U soku skuhajte puding pa u ohlađeno dodajte izmiksani maslac.

Na pečeni i ohlađeni biskvit namažite žutu kremu.

Želatinu napravite po uputama na vrećici.

Izmiksajte šlag pa pomalo dodavajte šećer, sir i na kraju rastopljenu želatinu.

Namažite po žutoj kremi i stavite u frižider da se dobro ohladi.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
  
Pooh kolač Pooh kolač Reviewed by CFC SIMO on 14:58 Rating: 5