Puslice

Sastojci:

-1 bjelanjak 
-7 dag kristal šećera 
-prstohvat soli

Priprema:

Ja sam radila dvije tepsije puslica od 3 bjelanca i 20 dag šećera.

U bjelanjke se stavi prstohvat soli, miksa se postepeno do največe brzine pa se u njih sipa šećer i miksa duuuugo sve dok se šećer ne otopi. Smjesa mora biti gusta, čvrsta i ljepljiva .

Ja sam miksala 25 minuta.

Od te smjese se špricom rade puslice koje sušimo na 100 st.C cca sat vremena.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Puslice Puslice Reviewed by CFC SIMO on 08:47 Rating: 5