Rol oblatna od čokolade

Sastojci:

Sastojci za nadjev
 
-2 komada# jaja
-80gr šećera
-100gr čokolade
-60gr maslaca
-100gr mlevenih lješnjaka
-2 oblatne

Glazura
 
-1 žlica ulja
-50gr čokolade

Priprema:

Oblatne staviti između dvije vlažne krpe da omakšaju.

Kuhati na pari šećer i žutanjak dok se ne zgusne, dodati otopljenu čokoladu i lješnjak, kuhati još 1minutu# Ohlađenoj smjesi dodati maslac i snijeg od bjelanjka.

Omekšale oblatne razrezati po dužini, filati nadjevom i uviti u rolade.

Odložiti ih u hladnjak da se dobro ohlade.

Rolade rezati na dijelove dužine 5cm i svaki dio umakati u otopljenu čokoladu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Rol oblatna od čokolade Rol oblatna od čokolade Reviewed by CFC SIMO on 14:56 Rating: 5