Slatka riža

Sastojci:

-250 g riže  
-1 Puding vanilin   
-800 ml mlijeka  
-2 Vanilin šećera   
-½ žličice Cimeta mljevenog   
-1 žlica naribane narančine korice  
-1 žlica naribane limunove korice  
-50 ml narančina soka  
-3-4 žlice limunova soka  
-100 g šećera  
-1 žličica soli

Priprema:

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom.

Od ukupne količine hladnog mlijeka oduzmite 150 ml, ulijte u pripremljenu smjesu te dobro izmiješajte.

Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte mu razmućenu smjesu pudinga te miješajući kuhajte 1-2 minute.

Pudingu dodajte kuhanu i ocijeđenu rižu, naribanu narančinu koricu, limunovu koricu i sok.

Promiješajte i toplo izlijte u navlažene posudice.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Slatka riža Slatka riža Reviewed by CFC SIMO on 14:11 Rating: 5